G.H. MUMM fait de luxueuses bulles :
Réalisées en verre de Murano, ces "bulles" ont été soufflées autour de chacune des bouteilles de la gamme G.H. MUMM : Cordon Rouge, Demi-sec, Rosé, Millésimé 1999 et Grand Cru. Authentiques objets de design donc, les cinq bulles SPHERIC by MUMM ont été réalisées par le designer F.X Balléry. Elles seront à la Grande épicerie de Paris dès novembre et seront vendues à 3 500 € la bulle ou pour les collectionneurs 17 500 € les cinq.
Une belle décoration pour vos tables des fêtes de fin d'année. Attention à l'oncle un peu bourré qui voudrait crever la bulle pour récupérer la bouteille de champagne....
Dans le dossier de presse, une petite histoire sur les bulles de Champagne très sympa. J'aime beaucoup et me sens donc obligé de vous la retranscrire :
La légende de la “fleur de bulle”
Dès l’instant où le champagne est versé dans un verre, on observe une courte phase au cours de laquelle les bulles en formation et les bulles qui éclatent forment un îlot à la surface. Chaque bulle est entourée de six autres bulles, à la manière des alvéoles d’une ruche. Lorsqu’une bulle éclate, elle laisse un vide dans lequel ses consoeurs adjacentes se font littéralement aspirer. Ces “fleurs de bulles”, invisibles à l’oeil nu, participent à la légende du champagne.
jeudi 23 octobre 2008
Coffret & Champagne : Spheric by Mumm
Coffret & Champagne : Perrier-Jouët se fait une fleur
Après son coffret By & For, Perrier-Jouët lance un coffret plus.... accessible et du coup, plus anodin. Le coffret by David Lachapelle, l’un des plus célèbres photographes actuels a réalisé une compositions particulièrement réussie avec une bouteille de Perrier-Jouët Belle Epoque, se prélassant dans un lit d’anémone et de grappes de raisins, hommage à la métamorphose qui s’opère au moment des vendanges.
“J’ai voulu créer un tableau vivant, une sorte de happening Perrier-Jouët qui évoque la naissance de ses arômes floraux ainsi que la renommée de son flacon. L’exubérance des anémones crée en effet une sorte de lien interactif avec le flacon imaginé il y a plus d’un siècle par Emile Gallé” explique le photographe.
Comme Marie sur Blog à Bulles je déplore que la photo ne soit pas livré en un tirage sérigraphié avec le coffret. Par ailleurs on y trouvera une bouteille de Perrier-Jouët Belle Epoque 1999, un tablier et .... un sécateur. Il est disponible chez les cavistes pour environ 300 euros.
Libellés : Champagne, coffret, David Lachapelle, Perriet Jouet
jeudi 10 juillet 2008
Champagne & lancement : La Malle Escapade Ruinart
Après vos pic-niques d'été à bord de votre Riva, sur lequel vous aurez dégusté du Veuve Clicquot tout droit sorti de son magnifique coffret Veuve Clicquot By Riva vous partirez cet automne faire de petites escapades campagnardes.
Cette fois, les pic-niques seront agrémentés de champagne de la maison Ruinart puisque vous emporterez sa nouvelle Malle Escapade. Une simple sangle à détacher et un plaid en laine se déploie alors “dans un tombé parfait”. Vous y déposerez les quatre flutes gravées ainsi que le flacon de Ruinart Blanc de Blancs, une cuvée à la robe or pâle exclusivement issue du cépage Chardonnay.
Ce coffret sera disponible dès septembre 2008 chez Nicolas, Lavinia et Legrand à "seulement" 295€.
Bon c'est vraiment moins glam' que Veuve Clicquot, qui reste selon moi la Maison de champagne la plus qualitativement innovante.
dimanche 22 juin 2008
Champagne & lancement : Veuve Clicquot by Riva


Libellés : Champagne, coffret, Riva, Veuve Clicquot
vendredi 20 juin 2008
Champagne & lancement : Moët Rosé Indulgence
Un coffret laqué noir et capitonné de cuir d'agneau rose, c'est l'écrin d'une édition limitée du fameux jéroboam de rosé de Moët & Chandon ! Parfum de roses et de fruits rouges, et saveurs de mandarines, couleur de soleil couchant avec des reflets mauves, le rosé est un champagne dit " féminin ", et seul Moët le met en jéroboam ! Mesdemoiselles si vous recevez ce cadeau vous serez invitées dans la boutique boudoir glamour de Chantal Thomass, rue Saint-Honoré d'où vous repartirez avec la petite pièce de lingerie souvenir qui va bien.
75 écrins sont en vente pour 3 000 euros et seuls trois le sont pour la France Colette et chez Lavinia.
Libellés : Champagne, Chantal Thomass, coffret, Moet Chandon, Rosé
jeudi 20 mars 2008
Whisky : Coffret Spécial Ballantine's 12 ans
Ce Coffret vendu chez Fauchon, à la Grande épicerie de Paris et sur BarPremium.fr au prix de 350€ contient une bouteille de Ballantine's 12 ans, un shaker, un tablier, et surtout une invitation pour 2 à aller à l'Atelier des Chefs pour un cours de cocktails et de finger foods proposés par le Chef Thierry Alix et le Mixologiste anglais Fredrik Olsson. Vous découvrirez et apprendrez, avec les deux spécialistes, à réaliser 6 cocktails et 6 recettes gastronomiques originales autour du Blend Ballantine's 12 ans. Un site Internet est, semble t-il, en préparation : ballantinesclub12.fr
Libellés : Atelier des Chefs, Ballantine's, coffret, whisky
mardi 18 mars 2008
Champagne : Perrier-Jouët devient le champagne le plus cher
Le Groupe Pernod-Ricard lance le champagne le plus cher du monde, en mettant en vente des coffrets de 12 bouteilles de Perrier-Jouët à 50.000 euros, soit 4.166 euros la bouteille de 75 cl, signe de l'engouement grandissant pour cette boisson dans le monde.
Le précédent record était détenu par une série limitée de 10 Jéroboams (bouteilles de 3 litres) de Dom Pérignon (groupe LVMH), vendus chacun 12.000 euros, soit 4.000 euros le litre, pendant le Festival de Cannes en 2005. "Nous allons vendre ces coffrets à 100 personnes dans le monde qui vont pouvoir confectionner eux-mêmes leur propre champagne, le luxe ultime", a confié Olivier Cavil, directeur de la communication de Perrier-Jouët.
Perrier-Jouët vise les "super-riches" et limitera donc les ventes à sept pays: Etats-Unis, Grande-Bretagne, Japon, Chine, Russie, Suisse et France.
"Chaque acheteur viendra à Epernay en tête-à-tête avec notre chef de cave Hervé Deschamps pour ajouter lui-même la liqueur (sucre et vins de différentes années) qui sera la personnalisation des bouteilles de blanc de la cuvée Belle Epoque, millésime 2000, de Perrier-Jouët", explique M. Cavil.
Quelques VIP pourront bénéficier, gratuitement ou à un prix réduit, de cette cuvée très spéciale baptisée "By and For" (Par et Pour Vous). Parmi ces célébrités, devraient figurer l'actrice Victoria Abril ou la chanteuse Marianne Faithfull.
Outre sa signature sur l'étiquette, l'acheteur pourra faire garder son coffret en laque dans une alvéole spécialement aménagée pour lui dans la cave de Perrier-Jouët, où les bouteilles seront encore conservées pendant huit mois.
Source Le Figaro
Libellés : Belle Epoque, Champagne, coffret, Perriet Jouet
vendredi 1 février 2008
Saint Valentin & Champagne : Ruinart
Spring around the corner est un coffret spécialement conçu pour une dégustation à deux, qui rend hommage aux amours naissants, par la symbolique de la fleur: ses lignes, son volume, ses couleurs, sa grâce… Habillé d’un subtil jeu de papier rose et ivoire, ce coffret tout en rondeur ne s’ouvre pas, il éclot ! L’élégante poignée de cuir soulevée, ses délicats pétales s’épanouissent intensément. Et que découvre-t-on en son cœur ? Un demi-flacon de Ruinart rosé et ses deux flûtes gravées. Cette cuvée doit sa finesse et son élégance à une importante concentration en Chardonnay.
Libellés : Champagne, coffret, Ruinart, Saint Valentin
mardi 6 novembre 2007
Champagne : Coffrets Noël Palmes d'Or Champagne
Un Champagne né du caprice d'une femme et de la passion de Nicolas Feuillate. Dévoilée par Nicolas, dans un de ces rares moments de confidence, la légende magnifie la réalité. Les bouteilles sont magnifiques et mettent parfaitement en exergue la qualité de ces millésimes.
Pour la fin d’année Palmes d’Or champagne ! propose deux offres d’exception :
Coffret racé pour « hommes épicuriens »
2 cuvées Palmes d’Or 1997
et une cave à cigares
Prix de vente indicatif : 250 €
Coffret rosé pour « femmes divines »
1 cuvée Palmes d’Or Rosé 2002
et 2 coupes de la ligne “Black Pearl”
Prix de vente indicatif : 190 €
En savoir plus : le site Nicolas Feuillate
Info vue chez Eparsa Cuisine
