
Deux épreuves pour les pré-sélections :
Le Bacardi Mojito Show
Chaque équipe de 2 personnes aura 5 mn pour faire son Bacardi Mojito show : Réalisation de 2 Bacardi Mojitos Classiques, réalisation de 2 Bacardi Mojitos Création (la même recette réalisée 2 fois) Le tout mis en scène autour d'un show : flair, musique, danse, déguisements, magie…
Le Bacardi Speed Mojito
A l'issue de la première épreuve, les 4 meilleures équipes sont invitées à participer au Speed Mojito. Une personne par équipe, tirée au sort le jour de l'épreuve, doit réaliser 7 Bacardi Mojitos classiques en un minimum de temps.
Les barmen s'affrontent en "battle" autour de cette épreuve combinant rapidité d'exécution et qualités gustatives du Bacardi Mojito. La meilleure équipe gagne le Bacardi Mojito Cup régional et se qualifie pour la finale nationale. En amont de l'épreuve, chaque candidat bénéficie de 5 mn pour préparer son poste de travail. Il peut être aidé de son co-équipier s'il le souhaite.
Le jury est composé de 4 personnes : 1 personne de Bacardi Martini France, 1 personne de Bar Academy, 1 journaliste, 1 personne du métier extérieure au concours.
La suite sur le site Bacardi Mojito Cup
Perso je préfère le Mojito avec du rhum cubain (Havana Club)
Affichage des articles dont le libellé est Barman. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est Barman. Afficher tous les articles
mercredi 19 décembre 2007
Concours et Rhum : Bacardi Mojito Cup 2007
Inscription à :
Articles (Atom)