Absinthe & lancement : Trillium d'Integrity Spirits

Voilà que le secteur de l'Absinthe est en passe de devenir aussi prolifique que celui de la Vodka. Il commence à y avoir aux Etats-Unis autant de lancements de nouvelles marques d'Absinthe que de Vodka. La dernière en date : Trillium Absinthe Supérieur. Elle vient compléter la gamme d'Integrity Spirits spécialisé dans la vodka et ayant récemment lancé son Gin.

Absinthe & nouveauté : Absinthe Gummi Bears

Ils sont constitué à 85% d’absinthe. Avec bien entendu ce qu'il faut de gélatine et de sucre Gummi Bears à l’absinthe sont servis chez Tailor avec le café.

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Vodka : Green Moon

Une nouvelle vodka, cela n'a rien d'étonnant. Une vodka légèrement verte l'est un peu plus. Surtout que sa couleur ne vient pas d'herbe de bison polonais comme on pourrait le croire. En fait, et c'est ce qui crée la nouveauté, et donc ce post (rappelez vous que j'avais annoncé ne plus poster à propos de nouvelles vodkas), cette vodka est aromatisée à l'absinthe. Et oui ! 2 types d'alcool à la mode réunis dans la même bouteille. Fallait y penser. Je vous passe les détails de triple fermentation et de toute la méthode d'élaboration et vous laisse, si vous le souhaitez, visiter le site un peu vieillot en passant, de la vodka Green Moon. Bien entendu, plusieurs recettes de cocktails sont disponibles en ligne.
Si quelqu'un l'a goûté, qu'il laisse un message.